Es el tercer Parque Natural en extensión de Andalucía. Presenta un impresionante bosque de alcornoque, que se combina con otras especies arbóreas para constituir uno de los mayores bosques mediterráneos de toda Europa, y el mayor alcornocal de toda la península ibérica. El visitante puede disfrutar de maravillosas vistas desde miradores en Hoyo Don Pedro, Ubrique (Mojón de la Víbora), la sierra de Ojén o los LLanos del Juncal.
Existen numerosas rutas de senderismo que recorren el Parque (algunas requieren permisos de visita que se pueden obtener en las Oficinas del Parque): con un suave paseo se puede subir al Picacho (882 m) y contemplar desde las alturas una panorámica que abarca desde la Sierra de Grazalema hasta el mismo Océano Atlántico. Para los más intrépidos: el descenso por la Garganta Buitreras (río Guadiaro) situada entre Cortes de la Frontera y El Colmenar, o escalada en las Paredes de San Bartolo (Tarifa), ubicadas a un tiro de piedra del Área de acampada libre Los Tornos (carretera Facinas a Puente de las Cañas -es necesario pedir permiso de acampada en las Oficinas del Parque-). También existen diversas cuevas con pinturas de la etapa Neolítica, la más conocida la del Tajo de las Figuras. Desde el Centro de Visitantes Huerta Grande (Algeciras; 956679161) organizan visitas guiadas para el avistamiento de ballenas y delfines en el Estrecho.
Fotos: Paisaje típico de dehesa, orografía desde Bolonia, matorral de montaña, riberas del Parque, playa de Valdevaqueros y entorno de Tarifa en el Campo de Gibraltar