RESTAURANTE RUTA DEL VELETA - Restaurantes en Cenes de la Vega - RESTAURANTE RUTA DEL VELETA - Acentorural.com RESTAURANTE RUTA DEL VELETA

<body> <P>El nombre de <STRONG>"Ruta del Veleta"</STRONG> tiene una larga y prestigiosa tradición gastronómica, iniciada en la década de los 70, primero como pequeño mesón, que no obstante, se destacaba día a día por el gran servicio y calidad que ofrecía y en la actualidad es uno de los restaurantes más importantes y de mayor solera. Un señorial y regio espacio, lugar privilegiado donde poder degustar la mejor gastronomía de Andalucía y de España. </P><P>Ubicado <STRONG>en Ctra. de Sierra Nevada, paso obligado para acceder a la atractiva montaña</STRONG> blanca de la ciudad de la Alhambra, es frecuentado por centenares de personas, amantes de la buena mesa.</P><P>De la mano del aceite de oliva y de los productos típicos de esta tierra, los <STRONG>Hnos. Pedraza</STRONG> (José y Miguel), han recorrido medio mundo, participando en multitud de demostraciones gastronómicas que también han contribuido a concretar su estilo.</P><P align=left><B>Buen gusto.</B><BR><BR>Ruta del Veleta, ha sido desde siempre sinónimo de buen gusto. Está reconocido como <STRONG>el restaurante decorado con mayor acierto y buen gusto</STRONG>, hasta incluso parece más un palacete particular de lujo que un establecimiento hostelero. Alberga un <STRONG>típico salón andaluz</STRONG> con jarras de cerámica colgando de su hermoso techo que son joyas de artesanía pintadas a mano y sillas forradas con la típica tela alpujarreña y otros espacios más privados y de muy detallada decoración (Bodegones firmados por reconocidos artistas del pincel, bellos paisajes en sus paredes, espejos con molduras repujadas en oro, etc.) hacen de sus otras tres estancias, <STRONG>Salón de Embajadores</STRONG>, <STRONG>Salón Arábigo-andaluz</STRONG> y <STRONG>Salita Caprichosa</STRONG> lugares bellísimos y de extraordinario confort. El refinamiento se hace extensivo a todas las instalaciones, incluyendo la vajilla, mantelería, cristalería y cubertería de diseño. Hasta los servicios (aseos de señoras y caballeros) poseen detalles impresionantes. Está claro que un restaurante se debe al perfecto equilibrio entre todos y cada uno de los elementos que envuelven a los comensales, desde que entran por la puerta hasta que salen y los Hnos. Pedraza hacen gala de cuidar hasta el más mínimo detalle. Además un factor importantísimo es la calidad humana del servicio que ofrece. <BR></P><P align=left><B>Su público.</B><BR><BR>El público asiduo que visita este selecto restaurante es plural y diverso: ilustres personalidades del mundo de la realeza, la política, el arte, la música, la ciencia, la economía, etc. una larga lista en la que ocupa un lugar destacado la Familia Real Española y el que fuera Presidente del Gobierno Felipe González Márquez.</P><P align=left><B>Premios</B><BR><BR>La trayectoria profesional de Ruta del Veleta es de tal magnitud que le llueven casi a diario distinciones por su meritoria y destacada labor en el mundo de la restauración. Sin ir más lejos en el 2002 ha recibido, entre otros los siguientes galardones: <STRONG>Premio Alimentos de España</STRONG>, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. <STRONG>Premio Imagen Ciudad de Granada</STRONG>, concedido por la cadena hotelera MA. <STRONG>Premio Patronato de Turismo</STRONG>, entregado en Fitur por el Presidente de la Diputación de Granada. Premio Cámara de Comercio, 2002 a la restauración, etc. etc. etc. </P> </body>