Turismo Rural en Málaga
La mayor cantidad de espacios naturales de alto valor ecológico de la provincia de Málaga se agrupa en distintas zonas de la Serranía de Ronda y en el conjunto de las lagunas de Fuente de Piedra y Archidona. En las regiones montañosas, que representan un 35% de la superficie de la provincia, gozan de protección específica el Parque Natural de Sierra de las Nieves y los parques naturales contiguos de Grazalema y Los Alcornocales, cuya mayor extensión corresponde a la provincia de Cádiz. En la misma Serranía de Ronda están protegidos con la figura de Parajes Naturales el Alto de los Reales de Sierra Bermeja –en el que se conserva un notable bosque de pinsapos- y Sierra Crestellina, junto al espectacular pueblo montañoso de Casares. También ha sido declarado Parque Natural el sector de los Montes de Málaga, cercano a la capital malagueña, zona de colinas y suaves ondulaciones propicia para variados cultivos, de la que ha quedado bajo protección una extensión de 4.762 hectáreas.
Otro espacio natural de gran importancia es el Parque Natural Sierras de Tejeda y Almijara, cuya línea de cumbres toma la frontera entre las provincias de Málaga y Granada, conjunto en el que destaca por su belleza la Sierra de Alcaucín. En cuanto al Torcal de Antequera, declarado Sitio de Interés Natural en 1929, Parque Natural en 1978 y finalmente reclasificado como Paraje Natural en 1989, ocupa una superficie de 1.171 hectáreas y ofrece un paisaje único, considerado como maravilla con muy pocos términos de comparación en el mundo: las extrañas formaciones de piedra kárstica que configuran multitud de dibujos y formas caprichosas, que asumen aspectos diferentes según las horas del día y el ángulo en que llegue la luz solar.
Asociado al Torcal, igualmente situado en una zona central de la provincia, está otro paraje natural de montaña: el Desfiladero de los Gaitanes. Se trata de una impresionante garganta en cuyo fondo discurre el río Guadalhorce.
Un sendero de servicio construido para atender a las tuberías de agua, el llamada Canuto del Rey, constituye un espléndido mirador que recorre el desfiladero a mitad de la altura entre la base y la cumbre montañosa. En la misma zona están los grandes pantanos del Chorro –Guadalhorce, Conde de Guadalhorce y Guadalteba-, excelentes ejemplos de lagos artificiales.
En cuento a las zonas húmedas, destaca la Laguna de Fuente de Piedra, la más extensa de Andalucía, situada al noreste de la provincia y resguardada con la protección de Reserva Natural, por ser sitio privilegiado para la reproducción del flamenco rosa, que encontró allí, junto con la Camrgue francesa, uno de sus últimos refugios en el continente europeo. En unión a otras lagunas –satélites-, como las Reservas Naturales de Campillos y la laguna de La Ratosa, mantiene una rica comunidad de aves acuáticas.
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