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Zertifikate und Kennzeichnungen |
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Ökologische Landwirtschaft und Viehzucht
 Das Zertifikat begründet sich in einem Produktionsleitbild, das gekennzeichnet ist durch die Erfüllung von Produktionsnormen, die durch einen strikten europäischen Normenkatalog festgeschrieben sind.
Ökologische Landwirtschaft und Viehzucht setzen zur Erreichnung der Nahrungsmittelqualität auf Technik mit niedriger Umweltbelastung und die Nutzung natürlicher Ressourcen. Zusätzlich:
• Erhalt oder Verbesserung der Ergiebigkeit des landwirtschaftlichen Bodens.
• Vermeidung der Verschmutzung des Bodens und des Wassers durch Nichtverwendung von Dünger und chemischen Pestiziden.
• Unterstützung der biologischen Vielfalt und des Gleichgewichtes der landwirtschaftlichen Systeme.
• Eingeschränkte Nutzung von Medikamenten in der Viehzucht.
• Unterstützung sowie Entwicklung der Landschaften, der populären Bräuche und kulturellen Werte.
http://www.caae.es/
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