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Turismo Rural en Córdoba
Las 142.007,9 hectáreas de espacios protegidos de la provincia de Córdoba se distribuyen en seis reservas naturales y dos parajes naturales –que constituyen lo que globalmente se podrá denominar zona húmeda cordobesa-, y tres parques naturales, que son, cada uno de ellos, serranías que se alzan en núcleos del este, el oeste y el sur cordobeses.
Así la Subbética cordobesa se levanta en pleno centro geográfico de Andalucía. Su creación se remonta a las eras mesozoica y terciaria, dada su estructura y morfología, y la comarca que la rodea desempeñó históricamente un papel decisivo gracias a su estratégica situación geográfica.
A los primeros pobladores prehistóricos, le siguieron los celtas y los fenicios, hasta que se convirtió en la afamada Bética romana, como seguiría siéndolo hasta que en el siglo VIII el Islam la convirtiera en Al-Andalus, centro político y económico de la España musulmana.
Otro valor añadido a la Sierra Subbética es también la Sierra de Cabra, declarada paraje de interés natural, allá por 1929 por la grandiosidad de su paisaje y valor ecológico.
No menos riqueza tiene la Sierra de Cardeña y Montoro, donde la unión de los valores naturales de este singular parque natural junto con su dilatada trayectoria cultural lo configuran como un espacio natural antológico en el conjunto de la provincia de Córdoba.
En él la acción del hombre ha sido prácticamente mínima y bellos ejemplares de fauna ibérica, como son las dos águilas más poderosas –el águila real y el águila imperial- surcan los cielos del valle del río Yeguas, valle de maravillosos y espectaculares paisajes.
En cuanto al Sierra de Hornachuelos ofrece también unos valores paisajísticos excepcionales, aunque no sea éste su principal atractivo –aún siendo importante-, sino que lo es su honda tradición cinegética. Paraíso de los cazadores, esta serranía que forma parte de Sierra Morena cuenta con una abundante oferta de ciervos, jabalíes y otras especies de caza mayor.
Especie curiosa y extravagante, la malvasí es el único pato que lleva la cola siempre levantada, con un grueso pico azulado que le cubre hasta hasta la parte frontal y cuyos hábitos alimenticios y requerimientos medioambientales son tan especializados que lo situaron al borde mismo de la extinción.
En 1975 no quedaban en todo el continente más de 50 ejemplares, pero, afortunadamente, eso corresponde a tiempos pasados y la población de la malvasía ha aumentado considerablemente, reproduciéndose, además de en lagunas cordobesas, en otras zonas húmedas de Cádiz y Sevilla, en Doñana, en la Albufera de Adra (Almería) o en la Laguna Honda (Jaén).
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